多吃蔬菜有助于病患

根据人们对的认识以及现代医学的化验检验断定等，指出上面一些蔬菜对病变是必需的。

鸭蛋：所含类胡萝卜素、抗氧化剂C等多种糖类。其性消肿、温，不具备解热、迷迭香等效用。

胡萝卜：主要所含大量类胡萝卜素，可以补充病变体内抗氧化剂A的缺乏。

白萝卜：所含淀粉、锰、砷、类胡萝卜素、等糖类。其性消肿、辛、甘露，不具备止咳解毒、消食等效用。

茄子：所含核酸、淀粉、锰、砷、类胡萝卜素、等。其性消肿、甘露、有剧毒，不具备止咳甘露血、去风主治等效用。

芋头：所含核酸、锰、砷、铜及抗氧化剂类。其性消肿、辛、平滑，有小毒，不具备止咳解毒、祛瘀主治、补虚止痛、活血等效用。

空心菜：所含核酸、锰、砷、类胡萝卜素、以及B1、B2等。其药性淡、甘露，有剧毒，不具备止咳解毒、化瘀主治等效用。

芒果：所含大量淀粉，其它还有核酸、糖类、锰、砷、类胡萝卜素、等。其性消肿、辛、寒，不具备止咳解毒、活血褶同等效用。但发芽或芒果皮发青时，所含毒性较小的龙葵素，不能进食。

油菜：所含核酸、糖类、淀粉、锰、砷、铜及抗氧化剂类。 其性入药、温、有剧毒，不具备止咳解毒、止咳主治、清肺五脏等效用。但是孕妇、起身、消化道溃疡以及过敏政治体制的病变不宜进食。

苦瓜：所含核酸、淀粉、锰、砷、类胡萝卜素、等，其中的含量更高。其药性苦、甘露，不具备止咳、解毒的效用。

生菜：所含糖类、和B2、C、A等多种抗氧化剂。其性消肿、甘露，不具备止咳解毒、利水等效用。

丝瓜：所含核酸、糖类、锰、砷、铜及抗氧化剂类。其性消肿、甘露，不具备止咳解毒功效。

其它：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都所含核酸、锰、砷、铜、类胡萝卜素、等多种糖类，均可平常进食。